Vinho e Mercado Novo não pareciam combinar até a Gira aparecer. No prédio que virou o point gastronômico do Centro de Belo Horizonte, a Gira Bar de Vinho trouxe um jeito jovem e despretensioso de beber vinho, longe da formalidade de adega. É parar no balcão, pedir uma taça e ficar.
O que é a Gira
A Gira se define como um sopro moderno e jovem dentro de um mercado tradicional. Além de servir vinho, a casa defende um processo agrícola mais consciente e sustentável — ou seja, tem curadoria por trás do que vai na taça, não é só carta grande por carta grande.
O espaço aposta no clima informal do Mercado Novo: gente em pé, rótulos acessíveis e a ideia de que vinho bom não precisa de cerimônia. Funciona para quem entende e para quem só quer experimentar.
Por que virou parada no Mercado Novo
O Mercado Novo concentra hoje bares, cozinhas autorais, cachaça e vinho no mesmo endereço, no Centro de BH. A Gira entra nesse circuito como a parada do vinho descomplicado — combina com um rolê que passa por vários cantos do prédio na mesma noite.
Vale a pena?
Para quem curte vinho ou quer começar sem intimidação, vale. É no Centro, é despojado e faz parte de um dos rolês gastronômicos mais movimentados da cidade.
Serviço
- O quê: Gira Bar de Vinho
- Onde: Mercado Novo, Centro de Belo Horizonte
- Proposta: vinho descomplicado, com curadoria consciente
- Horário e carta: confirme no Instagram oficial (@gira.vinho)
Horários e disponibilidade de rótulos podem mudar. Confirme nos canais oficiais antes de ir.
Informações apuradas a partir de fontes públicas sobre o estabelecimento (Portal Belo Horizonte).
