O Mercado Novo, no Centro de Belo Horizonte, ganhou mais um endereço para quem leva comida a sério: o Ladeira, restaurante do chef Mateus Batista. A proposta é uma cozinha autoral e caprichada num ambiente aconchegante, dentro do prédio que virou o principal reduto gastronômico da capital.
O que é o Ladeira
O Ladeira é o restaurante assinado por Mateus Batista, com foco em comida saborosa e bem-feita, num clima intimista. A casa aparece com a marca do chef estampada já na fachada — o letreiro “Ladeira, por Mateus Batista” sobre a parede de azulejo português é cartão de visita.
Diferente do boteco de balcão, a proposta aqui é sentar e aproveitar com calma. É gastronomia de assinatura no meio da efervescência do Mercado Novo.
O Mercado Novo como destino
O prédio reúne bares, cachaça, vinho e cozinhas autorais no mesmo endereço, no Centro de BH. O Ladeira entra como a opção de refeição mais elaborada dentro desse circuito — combina com quem quer comer bem antes ou depois de circular pelos bares do local.
Vale a pena?
Para quem busca uma refeição bem cuidada no Centro, com assinatura de chef e ambiente agradável, vale conhecer. Faz parte da nova geração de cozinha que ocupou o Mercado Novo.
Serviço
- O quê: Ladeira — restaurante do chef Mateus Batista
- Onde: Mercado Novo, Centro de Belo Horizonte
- Proposta: cozinha autoral em ambiente aconchegante
- Horário e cardápio: confirme no Instagram oficial (@ladeiracozinha)
Horários de funcionamento e cardápio podem mudar. Confirme nos canais oficiais antes de ir.
Informações apuradas a partir de fontes públicas sobre o estabelecimento (Portal Belo Horizonte).
